![\"091015RizauLait\"](\"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/files\/2009\/10\/091015RizauLait.jpg\")
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Pour Hannah et Daphn\u00e9 qui m’ont toutes les deux exprim\u00e9es leur envie d’en manger, probablement \u00e0 cause des premiers froids…<\/em><\/p>\n <\/em>Ingr\u00e9dients<\/strong> Pr\u00e9paration Pour Hannah et Daphn\u00e9 qui m’ont toutes les deux exprim\u00e9es leur envie d’en manger, probablement \u00e0 cause des premiers froids… Ingr\u00e9dients Par personne \/ pour 5 : 50g \/ 250g de riz rond 20g \/ 100g de sucre 400ml \/ 2l de lait une gousse de vanille ou un b\u00e2ton de cannelle et en option … Continuer la lecture de Riz au lait<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[39,41,50,58,5,72,12,17],"tags":[307,355],"class_list":["post-990","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-automne","category-basiques","category-classiques","category-entremets","category-gouters","category-hiver","category-grandmere","category-noel","tag-lait","tag-riz"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/990","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=990"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/990\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6747,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/990\/revisions\/6747"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=990"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=990"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=990"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nPar personne \/ pour 5 :<\/em>
\n50g \/ 250g de riz rond
\n20g \/ 100g de sucre
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\nune gousse de vanille ou un b\u00e2ton de cannelle
\net en option :<\/em>
\nune noix de beurre ou une cs de cr\u00e8me par personne
\ndes fruits secs ou confits<\/p>\n
\n<\/strong>Laver le riz puis le mettre dans une toute petite quantit\u00e9 d’eau bouillante jusqu’\u00e0 ce qu’il ait tout absorb\u00e9. Ajouter ensuite un peu de lait, le sucre, la gousse de vanille ou le b\u00e2ton de cannelle, les \u00e9ventuels fruits secs ou confits. Rajouter un peu de lait et touiller chaque fois que le lait commence \u00e0 bouillir. Baisser le feu lorsque tout le lait est dans la casserole et remuer de temps \u00e0 temps pour que le riz n’attache pas dans le fond. Lorsqu’il a bu tout le lait et qu’il est tr\u00e8s cr\u00e9meux (on peut toujours ajouter du lait en cours de cuisson si n\u00e9cessaire), sortir du feu et ajouter encore un peu de lait de lait ou bien le beurre ou la cr\u00e8me (les laisser fondre un peu) puis remuer \u00e0 nouveau pour bien incorporer. Servir encore chaud, \u00e9ventuellement saupoudr\u00e9 de cannelle si on n’en a pas en b\u00e2ton.<\/p>\n
\n<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"