{"id":7377,"date":"2015-12-01T21:55:38","date_gmt":"2015-12-01T20:55:38","guid":{"rendered":"http:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/?p=7377"},"modified":"2015-12-11T20:26:10","modified_gmt":"2015-12-11T19:26:10","slug":"cookies-chocolat-speculoos-et-orange","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/2015\/12\/01\/cookies-chocolat-speculoos-et-orange\/","title":{"rendered":"Cookies chocolat, sp\u00e9culoos et orange"},"content":{"rendered":"<h4>AVENT 2015 #1<\/h4>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-7405\" src=\"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/files\/2015\/12\/151201-CookiesChocoSpeculoosOrange-500x375.jpg\" alt=\"151201-CookiesChocoSpeculoosOrange\" width=\"500\" height=\"375\" srcset=\"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/files\/2015\/12\/151201-CookiesChocoSpeculoosOrange-500x375.jpg 500w, https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/files\/2015\/12\/151201-CookiesChocoSpeculoosOrange.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p><em>Cette ann\u00e9e, j&rsquo;ai d\u00e9cid\u00e9 de faire chaque jour des biscuits pour l&rsquo;avent. Il ne s&rsquo;agira pas toujours de nouvelles recettes mais pour d\u00e9marrer le projet, c&rsquo;en est une que j&rsquo;ai improvis\u00e9e il y a quelques jours pour un go\u00fbter d&rsquo;enfants au th\u00e9\u00e2tre : il fallait pr\u00e9parer quelque chose tr\u00e8s rapidement et je ne connais rien de plus efficace, en la mati\u00e8re, que les cookies\u2026 Sauf que je n&rsquo;avais rien de ce que j&rsquo;y mets d&rsquo;habitude pour les parfumer. J&rsquo;ai donc fait deux essais diff\u00e9rents, dont celui-ci avec des morceaux de sp\u00e9culoos, du cacao et de l&rsquo;orange confite. Comme j&rsquo;ai trouv\u00e9 le r\u00e9sultat plut\u00f4t convaincant, j&rsquo;en ai refait aujourd&rsquo;hui.<\/em><\/p>\n<p><strong>Ingr\u00e9dients<\/strong><br \/>\n<em>Pour 36 cookies<\/em><br \/>\n200g de farine<br \/>\n200g de cassonnade`<br \/>\n100g de sp\u00e9culoos grossi\u00e8rement concass\u00e9s<br \/>\n1 sachet de levure chimique<br \/>\n50g de cacao en poudre<br \/>\n2 \u0153ufs<br \/>\n125g de beurre fondu<br \/>\n100g d&rsquo;orange confite hach\u00e9e<\/p>\n<p><strong>Pr\u00e9paration<\/strong><br \/>\nIncorporer dans l&rsquo;ordre tous les ingr\u00e9dients dans un saladier et les m\u00e9langer jusqu&rsquo;\u00e0 obtenir une p\u00e2te homog\u00e8ne. Fa\u00e7onner des boules de la taille d&rsquo;une grosse noix (ou d&rsquo;un petit abricot) et les faire cuire 15 minutes sur une plaque recouverte de papier sulfuris\u00e9 dans un four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 180\u00b0.<\/p>\n<p>Toutes mes recettes de biscuits sur l&rsquo;<a href=\"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/?p=3519\">index des biscuits<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>AVENT 2015 #1 Cette ann\u00e9e, j&rsquo;ai d\u00e9cid\u00e9 de faire chaque jour des biscuits pour l&rsquo;avent. Il ne s&rsquo;agira pas toujours de nouvelles recettes mais pour d\u00e9marrer le projet, c&rsquo;en est une que j&rsquo;ai improvis\u00e9e il y a quelques jours pour un go\u00fbter d&rsquo;enfants au th\u00e9\u00e2tre : il fallait pr\u00e9parer quelque chose tr\u00e8s rapidement et je &hellip; <a href=\"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/2015\/12\/01\/cookies-chocolat-speculoos-et-orange\/\" class=\"more-link\">Continuer la lecture de <span class=\"screen-reader-text\">Cookies chocolat, sp\u00e9culoos et orange<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[462,42,62],"tags":[],"class_list":["post-7377","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-avent","category-biscuits","category-express"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7377","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7377"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7377\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7406,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7377\/revisions\/7406"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7377"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7377"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7377"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}