{"id":6843,"date":"2014-05-05T17:28:56","date_gmt":"2014-05-05T15:28:56","guid":{"rendered":"http:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/?p=6843"},"modified":"2014-10-25T17:55:26","modified_gmt":"2014-10-25T15:55:26","slug":"tarte-framboises-et-pistache","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/2014\/05\/05\/tarte-framboises-et-pistache\/","title":{"rendered":"Tarte framboises et pistache"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-6846\" src=\"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/files\/2014\/05\/140505TarteFramboisePistache1.jpg\" alt=\"140505TarteFramboisePistache1\" width=\"500\" height=\"380\" \/><br \/>\n<em>En ce moment, j&rsquo;ai trop de travail pour pr\u00eater attention aux quantit\u00e9s d&rsquo;ingr\u00e9dients que je mets dans les plats que je pr\u00e9pare aussi mes indications seront-elles encore plus vagues que d&rsquo;ordinaire. Ceci dit, cette tarte, pr\u00e9par\u00e9e \u00e0 l&rsquo;occasion du s\u00e9jour de ma fille ain\u00e9e, est vraiment trop d\u00e9licieuse pour que je renonce \u00e0 en poster une trace sur ce blog.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-6848\" src=\"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/files\/2014\/05\/140505TarteFramboisePistache3.jpg\" alt=\"140505TarteFramboisePistache3\" width=\"500\" height=\"380\" \/><br \/>\n<\/em><\/p>\n<p><strong>Pr\u00e9paration<\/strong><br \/>\nFaire une p\u00e2te sabl\u00e9e aux amandes avec environ 175g de farine, 75g d&rsquo;amandes en poudre, 50g de sucre et 125g de beurre. La p\u00e2te est tr\u00e8s friable : l&rsquo;\u00e9taler dans le moule avec les doigts plut\u00f4t qu&rsquo;au rouleau. Piquer le fond. Pr\u00e9parer une frangipane avec des amandes en poudre, un \u0153uf, de la cr\u00e8me, un peu de sucre et de la p\u00e2te de pistache. L&rsquo;\u00e9taler sur le dessus de la p\u00e2te sabl\u00e9e et enfourner jusqu&rsquo;\u00e0 ce que la p\u00e2te soit dor\u00e9e (mais pas trop). Laisser refroidir au sortir du four puis garnir avec des framboises fraiches. Les saupoudrer de sucre et les laisser s&rsquo;en imbiber avant de servir.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-6847\" src=\"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/files\/2014\/05\/140505TarteFramboisePistache2.jpg\" alt=\"140505TarteFramboisePistache2\" width=\"500\" height=\"380\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En ce moment, j&rsquo;ai trop de travail pour pr\u00eater attention aux quantit\u00e9s d&rsquo;ingr\u00e9dients que je mets dans les plats que je pr\u00e9pare aussi mes indications seront-elles encore plus vagues que d&rsquo;ordinaire. Ceci dit, cette tarte, pr\u00e9par\u00e9e \u00e0 l&rsquo;occasion du s\u00e9jour de ma fille ain\u00e9e, est vraiment trop d\u00e9licieuse pour que je renonce \u00e0 en poster &hellip; <a href=\"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/2014\/05\/05\/tarte-framboises-et-pistache\/\" class=\"more-link\">Continuer la lecture de <span class=\"screen-reader-text\">Tarte framboises et pistache<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[82,28],"tags":[337],"class_list":["post-6843","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-printemps","category-tartes","tag-framboises"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6843","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6843"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6843\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6849,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6843\/revisions\/6849"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6843"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6843"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6843"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}