![\"1300906DiversSemaine36\"](\"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/files\/2013\/09\/1300906DiversSemaine36.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Ci-dessus : salade compos\u00e9e, pudding aux prunes<\/a>, mu\u00ebsli<\/a>, poivrons farcis<\/a>. Fruits<\/strong> : abricots, quetsches, reines claude, mirabelles, brugnons, raisin noir, past\u00e8que, melons, pamplemousses, citrons. Une semaine de rentr\u00e9e bien charg\u00e9e o\u00f9 il a fallu reprendre un rythme moins nonchalant. J’ai effectu\u00e9 les pr\u00e9paratifs ordinaires (laver les salades, \u00e9queuter les haricots) et cuisin\u00e9 quelques trucs pour diff\u00e9rents pique-nique pr\u00e9vus le week-end (salade de p\u00e2te<\/a>, taboul\u00e9 libanais<\/a>, guacamole<\/a>, cake noix de coco et citron) puis j’ai lanc\u00e9 un pudding aux prunes<\/a>, une compote de rhubarbe, un mu\u00ebsli<\/a>, une ratatouille<\/a> et une grosse minestrone<\/a> pour la semaine.<\/em><\/p>\n *Les plats pr\u00e9par\u00e9s \u00e0 l’avance sont marqu\u00e9s d’une ast\u00e9risque. Les notes num\u00e9rot\u00e9e renvoient au recettes et astuces donn\u00e9es en fin d’article. Toutes les explications sur l’organisation des repas sont dans l’index des menus<\/a>.<\/em><\/small> \u00c0 tartiner<\/strong> : fromage frais, pancetta coppata, cornichons, lemon curd, miel, beurre de cacahu\u00e8te, confiture de prunes. SAMEDI<\/strong> DIMANCHE LUNDI<\/strong> MARDI<\/strong> MERCREDI<\/strong> JEUDI<\/strong> VENDREDI<\/strong> Revenir aux pr\u00e9paratifs<\/a>
\nMais aussi : salade de p\u00e2tes<\/a>, taboul\u00e9 libanais<\/a>, guacamole<\/a>, ratatouille<\/a>, minestrone<\/a>, foies de volaille<\/a>, tomate et mozzarella<\/a>, etc.
\nLe march\u00e9, les pr\u00e9paratifs et les menus : <\/p>\nLE MARCH\u00c9<\/h3>\n
\nL\u00e9gumes<\/strong> : divers vari\u00e9t\u00e9s de tomates, aubergines, poivrons, concombre, concombre rustique, \u00e9pis de ma\u00efs, haricots verts, haricots violets, haricots beurres, haricots borlotti, carottes, carottes blanches, navets, betterave cuite, rougette, oignons, ail, pommes de terre, sauge, sariette, thym, persil plat, coriandre.
\nCharcuterie <\/strong>: bouch\u00e9es \u00e0 la reine, poitrine fum\u00e9e, chair \u00e0 saucisses, pancetta coppata, jambon blanc.
\nBoucherie <\/strong>: r\u00f4ti de b\u0153uf.
\nEt aussi des courgettes, tomates et\u00a0 rhubarbe du jardin.<\/em>
\n<\/a><\/p>\nPR\u00c9PARATIFS du WEEK-END<\/h3>\n
\n<\/a><\/p>\nAU MENU<\/h3>\n
\nDesserts et petits d\u00e9jeuners<\/strong> :\u00a0mu\u00ebsli<\/a>, pudding aux prunes<\/a>, compote de rhubarbe.<\/p>\n
\nD\u00e9jeuner<\/strong> : bouch\u00e9es \u00e0 la reine, salade compos\u00e9e (rougette, tomates, poivron, concombre, avocat)
\nD\u00eener<\/strong> : pique-nique cin\u00e9ma en plein air avec des amis<\/em><\/p>\n
\nD\u00e9jeuner<\/strong> : foies de volaille<\/a> et haricots verts
\nLes enfants sont partis pique-niquer chacun avec sa bande<\/em>
\nD\u00eener<\/strong> : salade de p\u00e2tes<\/a>, melon<\/p>\n
\nD\u00e9jeuner<\/strong> :\u00a0ratatouille<\/a> et riz
\nD\u00eener<\/strong> : minestrone<\/a>, pudding aux prunes<\/a><\/p>\n
\nD\u00e9jeuner<\/strong> : coquillettes au jambon (sp\u00e9cial rentr\u00e9e des classes)<\/em>
\nD\u00eener<\/strong> : minestrone<\/a>, compote de rhubarbe<\/p>\n
\nD\u00e9jeuner<\/strong> : r\u00f4ti de b\u0153uf, \u00e9pis de ma\u00efs vapeur, salade, pudding aux prunes<\/a>
\nD\u00eener<\/strong> : tomate et mozzarella<\/a>, pancetta coppata, melon<\/p>\n
\nD\u00e9jeuner<\/strong> : omelette<\/a> persil et poitrine fum\u00e9e, salade compos\u00e9e (rougette, betterave et chou rouge avec huile et vinaigre de framboise)
\nD\u00eener<\/strong> : soupe de courgettes et petits pois au chorizo, tartines de fromage frais, past\u00e8que<\/p>\n
\nD\u00e9jeuner<\/strong> : poivrons far\u00e7is<\/a>, restes de riz et ratatouille<\/a>, salade
\nD\u00eener<\/strong> : pizza<\/a> (tapenade, tomates, carciofini, caprons, olives noires, chorizo, fromage de ch\u00e8vre, origan)<\/p>\n
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