![\"110607SimpleCarrotCake\"](\"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/files\/2011\/06\/110607SimpleCarrotCake.jpg\")
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Une alternative facile et rapide \u00e0 mon carrot cake<\/a> classique. Recette improvis\u00e9e il y a quelque jour pour amener chez une copine, \u00e0 l’occasion d’une invitation \u00e0 d\u00e9jeuner et si appr\u00e9ci\u00e9e que j’ai r\u00e9it\u00e9r\u00e9 pour le brunch du dimanche puis \u00e0 l’occasion du retour de Strasbourg de ma grande.<\/em> Pr\u00e9paration<\/strong> Une alternative facile et rapide \u00e0 mon carrot cake classique. Recette improvis\u00e9e il y a quelque jour pour amener chez une copine, \u00e0 l’occasion d’une invitation \u00e0 d\u00e9jeuner et si appr\u00e9ci\u00e9e que j’ai r\u00e9it\u00e9r\u00e9 pour le brunch du dimanche puis \u00e0 l’occasion du retour de Strasbourg de ma grande. Ingr\u00e9dients pour 18 portions : 100 … Continuer la lecture de Petits carrot cakes express<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[62,69,5,20],"tags":[189,314],"class_list":["post-2272","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-express","category-gateaux","category-gouters","category-piques-niques","tag-carottes","tag-fruits-secs"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2272","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2272"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2272\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2272"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2272"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2272"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n
\nIngr\u00e9dients<\/strong>
\npour 18 portions :<\/em>
\n100 g de sucre roux
\n100 g de beurre
\n2 \u0153ufs
\n3 carottes r\u00e2p\u00e9es
\n150 g de farine
\n5 g de levure chimique
\n1 cs de cannelle
\n75 g de noix grossi\u00e8rement h\u00e2ch\u00e9es
\n100 g d’un m\u00e9lange d’abricots secs (coup\u00e9s en d\u00e8s), de raisins blonds et d’\u00e9corce d’orange confites
\nun peu de sucre perl\u00e9 pour le d\u00e9cor (facultatif)<\/p>\n
\nOn peut r\u00e9aliser cette recette au robot mixer, pour aller plus vite. M\u00e9langer le beurre ramolli avec le sucre. Ajouter les \u0153ufs puis les carottes et enfin, la farine, la levure et la cannelle. Une fois la p\u00e2te bien homog\u00e8ne, ajouter les noix grossi\u00e8rement h\u00e2ch\u00e9es et le m\u00e9lange de fruits. Verser dans des moules \u00e0 muffins (une grosse cuill\u00e8re \u00e0 soupe environ par emprunte), saupoudrer de sucre perl\u00e9 et enfourner une vingtaine de minutes \u00e0 200\u00b0, ou jusqu’\u00e0 ce que la pointe d’un couteau ressorte s\u00e8che. Laisser refroidir un peu avant de consommer, ti\u00e8de ou \u00e0 temp\u00e9rature ambiante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"