![\"110331VenteGateaux1\"](\"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/files\/2011\/03\/110331VenteGateaux1.jpg\")
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Pour la classe \u00e0 projet artistique et culturelle de Flo, qui a dessin\u00e9 pour l’occasion deux belles affiches et des \u00e9tiquettes. Dans l’id\u00e9e d’un \u00ab\u00a0go\u00fbter clef en main\u00a0\u00bb, vous trouverez\u00a0 toutes les recettes en cliquant sur les liens suivants :<\/em> Le prix des mati\u00e8res premi\u00e8res est de 24 \u20ac tout compris pour 80 portions de g\u00e2teaux (30 cents chaque en moyenne). Elle ont \u00e9t\u00e9 vendues 1 \u20ac chacune, ce qui a permis un b\u00e9n\u00e9fice plus que convenable, <\/em>quand on sait qu’il n’en est pas rest\u00e9 une miette, <\/em>m\u00eame en imaginant le prix de l’\u00e9lectricit\u00e9 et de la main d’\u0153uvre :-) Ceci dit, il est possible d’avoir un prix de revient moins cher, puisque pour un des g\u00e2teaux, j’ai utilis\u00e9 des ingr\u00e9dients bio, ce qui n’est pas indispensable.<\/em> Voici la liste globale des courses : <\/em> Pour la classe \u00e0 projet artistique et culturelle de Flo, qui a dessin\u00e9 pour l’occasion deux belles affiches et des \u00e9tiquettes. Dans l’id\u00e9e d’un \u00ab\u00a0go\u00fbter clef en main\u00a0\u00bb, vous trouverez\u00a0 toutes les recettes en cliquant sur les liens suivants : Cupcakes noix de coco et citron \/ Visitandines Fondant pralin\u00e9-noisettes \/ Cake citron et pavot … Continuer la lecture de Vente de g\u00e2teaux<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[63,69,5,8,145],"tags":[],"class_list":["post-2088","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-faitmaisonfaitmain","category-gateaux","category-gouters","category-kermesses","category-mes-enfants"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2088","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2088"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2088\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2088"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2088"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2088"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n Cupcakes noix de coco et citron<\/a> \/ Visitandines<\/a>
\nFondant pralin\u00e9-noisettes<\/a> \/ Cake citron et pavot<\/a> \/ G\u00e2teau aux pommes<\/a><\/p>\n![\"110331VenteGateaux2\"](\"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/files\/2011\/03\/110331VenteGateaux2.jpg\")
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\n600 g de farine
\n450 g de sucre
\n200 g de cassonade
\n300 g de sucre glace
\n20 g de levure chimique (2 sachets)
\n125 g de noix de coco r\u00e2p\u00e9e
\n125 g d’amandes en poudre
\n125 g de noisettes en poudre
\n75 g de cerneaux de noix
\n50 g de graines de pavot (pour le cake citron pavot, mais c’est presque facultatif)
\n200 g de pralin\u00e9 p\u00e2tissier (une plaquette)
\n250 g de mascarpone
\n400 g de beurre doux
\n18 \u0153ufs
\n360 g de cerises d\u00e9noyaut\u00e9es (fraiches si c’est la saison, sinon en bocal)
\n300 ml d’huile
\n3 citrons non trait\u00e9s
\n1 kg de pommes<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"