![\"100908TartePrunes\"](\"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/files\/2010\/09\/100908TartePrunes.jpg\")
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Ingr\u00e9dients<\/strong> Pr\u00e9paration<\/strong> Ingr\u00e9dients Pour la p\u00e2te : 200 g de farine 100 g de beurre 125 g de noisettes en poudre 50 g de sucre de l’eau (1\/2 verre environ) Pour la garniture : 1 kg de prunes (ici, une livre de mirabelles et une livre de reines-claude) 50g de chapelure 150 g de sucre Pr\u00e9paration Travailler … Continuer la lecture de Tarte aux prunes<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[341],"class_list":["post-1586","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tartes","tag-prunes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1586","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1586"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1586\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1586"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1586"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hyperbate.fr\/homebook\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1586"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nPour la p\u00e2te :<\/em>
\n200 g de farine
\n100 g de beurre
\n125 g de noisettes en poudre
\n50 g de sucre
\nde l’eau (1\/2 verre environ)
\nPour la garniture :<\/em>
\n1 kg de prunes (ici, une livre de mirabelles et une livre de reines-claude)
\n50g de chapelure
\n150 g de sucre<\/p>\n
\nTravailler la farine et le beurre un peu comme on le ferait pour une p\u00e2te bris\u00e9e. Ajouter le sucre et les noisettes en poudre. Les incorporer en travaillant bri\u00e8vement la p\u00e2te puis ajouter de l’eau par petite quantit\u00e9 jusqu’\u00e0 obtenir une p\u00e2te souple mais non gluante. Abaisser la p\u00e2te sur un plan farin\u00e9 pour lui donner une forme rectangulaire. Placer sur une plaque anti-adh\u00e9sive, beurr\u00e9e ou recouverte de papier sulfuris\u00e9. Saupoudrer la p\u00e2te (\u00e0 l’exception d’une bordure de 2 cm environ tout autour) de chapelure. Recouvrir avec les prunes lav\u00e9es, d\u00e9noyaut\u00e9es et coup\u00e9es en deux. Sucrer puis mettre au four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 220\u00b0. Faire cuire une vingtaine de minutes environ (les bords de la p\u00e2te sont l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9s et les prunes cuites).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"