Ci dessus : ce qui fût un gratin de chou fleur au pecorino (4) avec une salade d’endives et poires, quiche façon pizza (5), poire au vin, soupe moulinée de carottes à la coriandre (6) et croûtons (7).
Mais aussi : confiture d’ananas, bouchées de poisson panées, ragoût de porc aux pruneaux, velouté de topinambours, cassoulet, gratin de nouilles, faux tajine, confiture de kakis (1), pâtes à la putanesca (3)…
Tous les préparatifs, les menus et les recettes : Continuer la lecture de Du 24 au 30/11 2012