Croissants au jambon

ILS DISAIENT QUE JE N’Y ARRIVERAIS PAS.
ILS DISAIENT QUE JE N’ÉTAIS PAS CAPABLE.
ILS DISAIENT QUE J’ALLAIS ME PLANTER EN BEAUTÉ.
JE PENSAIS QUE SANS TWITTER JE NE TROUVERAIS JAMAIS COMMENT FAIRE UNE SAUCE BÉCHAMEL.
Eh bien non ! Je les ai réussis, mes croissants au jambon.

croissants_au_jambon

Je remercie la boulangerie de Jean-Pierre « Yassine » Fifre, pour ses excellents croissants ; la charcuterie Terroirs de France (Gilles et Sophie) pour le jambon de premier choix ; la supérette Simply, pour le beurre, le lait et le gruyère, ainsi que tous les autres commerçants de la ville de Cormeilles-en-Parisis pour leur soutien et leur engagement, même ceux qui ne m’ont pas fourni d’ingrédients cette fois-ci. Je remercie aussi la société Beko pour son four qui fonctionne finalement comme prévu, et enfin, les nombreux animateurs bénévoles passionnés du site Marmiton pour la qualité et la fiabilité de leurs recettes, enfin en tout cas pour celle du croissant au jambon.
Je remercie bien entendu aussi mes parents sans qui je ne serais pas là.

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